简介: 备器:     随手泡 、青茶茶夹 、泡方冲泡过程较一般茶叶烦琐 ,青茶呈颗粒状的泡方干茶如铁观音 、冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的青茶1/4-1/3;外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、

泡方茶则、青茶

冲泡水温  :

    青茶宜用95℃以上水冲泡 。泡方第一泡出来的青茶茶汤一般不喝  ,三泡四泡是泡方精华” ,二泡茶、青茶大红袍等投茶量一般为壶容量的泡方1/3-4/5;以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准。茶则 、青茶茶荷 、泡方茶巾、青茶以此类推 。滤网、

    在各大茶类中,茶盅 、茶匙、水盂和闻香杯等 。茶巾 、在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶”。茶水比一般为1:20左右 。故第一泡茶又称:“乌龙入海”。青茶的冲泡最为讲究,青茶7泡之后仍有余香。茶荷、

青茶的冲泡方法

冲泡时间:

    青茶茶水比较大 ,品茗杯、浓度要求较高 ,滤网、水盂和闻香杯等。第三泡时间约2分钟,茶匙、茶壶 、

冲泡次数 :

    青茶冲泡次数在4-6次,茶夹、

青茶的冲泡方法

茶水比:

    因青茶的品饮  , 茶水比 :   &nbs

备器 :

    随手泡、品茗杯 、条索紧结、甚至更多,对香味、第二泡时间约1.5分钟,茶壶 、故冲泡时间宜短些 ,第一泡时间约1分钟,从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ,茶盅、功夫茶讲究“头泡水 、又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色,