8再放豆瓣酱 、吃肉
11放入煎好的让享豆腐,
食材明细:豆腐 400克、块感买了一大块 ,觉番
9放番茄炒出汁水,茄烧
豆腐盐、吃肉烧开 。让享直至汤汁收干,块感炒匀 ,觉番辣椒和花椒炒香 。茄烧料酒 一大勺 、豆腐约厚一厘米。吃肉因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片,让享小米椒 、块感10放半小碗水 ,糖 、下油烧热后,再放老抽炒匀 。番茄 一个 约230克 、约400克,老抽 一大勺 、豆瓣酱 一大勺、
5煎至皮脆金黄即可 。糖和鸡精,方便剔除。下豆腐块煎。姜、
12放盐 、切了方形的薄块 ,
2姜蒜切片 ,
6煎好的豆腐出锅备用。
3我这次用的是老豆腐 ,下姜蒜、临出锅时放葱即可 。葱 、炒匀。花椒 、鸡精
做法 :
1番茄切小块 。料酒炒匀。蒜、
4铁锅烧热,
7锅内留少许油 ,
