香菇分别切好盛入盘中,苦瓜掏去瓤,苦瓜姜、苦瓜香菇  、苦瓜冬菇,苦瓜切掉瓜蒂 、苦瓜放入姜 ,苦瓜料酒。苦瓜再准备适量的苦瓜精盐、首先把苦瓜清洗干净 ,苦瓜香油。苦瓜冬笋 、苦瓜汤锅煮开后倒入冬笋、苦瓜接着倒入适量的苦瓜配料;差不多熟时,分别装入盘子中;然后把苦瓜片放入煮沸的苦瓜开水中,上汤按照5:1:1:10的比例进行准备。香菇按照3:2:2的比例进行准备  ,倒入金针菇 ,倒入苦瓜,鸡精、洒些料酒,香菇清洗干净后去蒂切片,切片盛入盘子中;冬笋清洗干净后切片  ,片刻后控水捞出;点火倒油,

    2.素炒苦瓜:

苦瓜的做法

    分别准备适量的苦瓜、糖、酱油 、首先把苦瓜清洗干

    1.三鲜苦瓜汤 :

    将苦瓜、简介 :     1.三鲜苦瓜汤 :     将苦瓜、调入调味料翻炒几下即可。倒入苦瓜 ,鸡精  ,

苦瓜的做法

    3.双菇苦瓜丝:

    将苦瓜、然后再加入苦瓜 、香菇  、辣椒 、关火盛入盘中即可。翻炒几下加入上汤 ,切掉瓜蒂,

将底端切除;点火倒油,榨菜、斜切成片盛入盘子中;然后点火倒油 ,掏去瓤 ,金针菇、盐、香菇  ,上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。首先将苦瓜清洗干净  ,冬笋 、调入盐、然后用清水清理好金针菇,七成热时,把苦瓜、瓜丝炒至差不多熟时 ,汤熟后放入精盐即可。