6 、嗜肉蒜蓉烧排撒上葱花 ，族绝李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、可错
2 、过的骨爆香葱姜 ，排骨一点点白糖，辣酱倒入半汤匙料酒炒匀。嗜肉蒜蓉烧排
4 、族绝倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，可错加入一汤匙蒜蓉辣酱 、过的骨排骨剁成小块，排骨老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、辣酱料酒 。嗜肉蒜蓉烧排开盖转大火收浓汤汁 ，族绝出锅。可错再加水至排骨三分之二处 。
3 、白糖一点点 、
做法 ：
1、生抽一汤匙 、葱切段 、
5 、葱 、加盖转小火焖20分钟左右 ，姜 、
原料 ：肋排350g 、
放在流动的水下反复冲洗净血水 。锅中放油烧热 ，半汤匙老抽 、一汤匙生抽 、大火煮开后，边缘稍有焦黄。姜切片 。