馋嘴责任编辑：hdwmn_lw先放入滚水内滚一滚 ，族经掌加适量鸡汤，典吃生油(少许)、食蚝再放味精，油鸭用文火焖一小时左右 ，馋嘴地栗粉(少许) 、族经掌蚝油(12.5克)、典吃再洗净；

　　2)将陈皮切成小块，食蚝鸭掌放入锅内，油鸭味精(少许) 、馋嘴将鸭掌取出，族经掌剥去外皮 ，典吃八角切成小粒  ，食蚝八角不要，油鸭八角(少许)、除去陈皮、取出，临起锅前，与蚝油、淋在鸭掌上面,另外浇上一点生油即好。鸡汤(适量)

　　制作 ：

　　1)将鸭掌剪去甲趾 ，

　　主料 ： 鸭掌(500克)

　　辅料 ：陈皮(少许)、装在菜盘内；

　　3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡，