卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的零厨成品，炒至西芹微微出水  ，艺也鸡精 、做牛肚胡椒粉 、家常加小半勺盐，菜西大火烧至八成热，芹烩鸡精 、零厨植物油、艺也卤牛肚200克 、做牛肚盐 、家常水各适量

　　做法：

　　1.西芹、菜西

　　原料 ：西芹80克、芹烩红辣椒 、零厨

艺也红辣椒1个、做牛肚颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，胡椒粉，不会切的让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，炒匀至水分收干即可装盘  。下入红椒丝与西芹丝翻炒  ，