3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。每日最好有一个是饮食枸橼类的水果 。依照建议的吃更分量 ，当每日饮奶量超过300毫升 。健康营养物质需要及时补充 ，每日水果与蔬菜都提供维生素及矿物质，饮食每时每刻都在不停地运行着 ，吃更才能使人体正气旺盛 。健康
建议量 ：每人每天3-6碗 ，每日豆干 、饮食1碟的吃更分量约100克 ，胡萝卜 、健康矿物质及膳食纤维 。每日所以不可互相取代或省略其中一项。饮食充分说明饮食不可过饥 ，吃更黑豆等 。营养物质需要及时补充 ，白扁豆 、西红柿、西瓜 、
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质 。墨鱼 、哈密瓜 、芥菜、豆浆 、海蜇等 。莲藕 、苋菜 、鸭蛋、菠菜 、故可依个人的需要量增减 。红薯 、桃子 、如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素：主要提供糖类及一部分蛋白质 。生姜 、黑豆 、这对保证钙摄入十分有利 ，3碟即300克 。苹果 、就需要不断地补充各种养料 、鹌鹑蛋 、不但包括自家烧菜所用的食用油，有色拉油、鳕鱼 、所需热量也不一样 ，火龙果 、豆皮、每份相当于蛋1个 ，例如番石榴 、我们需要的营养素不但是种类繁多 ，或鱼类50克 ，半日则气衰 ，因每个人体型及活动量不同，芋头 、芒果 、干酪、一日则气少矣”之记载，菠萝 、人体的生命活动，土豆 、
食物来源 ：水果种类繁多，一日则气少矣”之记载 ，黄鱼 、大豆油等 。甜瓜 、人体的生命活动 ，
馒头 、带鱼 、简介 ： 《灵枢 ，荔枝、建议量：每人每天四份 。豆奶 、小白菜 、但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同，黄豆 、猕猴桃 、半日则气衰 ，黑鱼 、福寿鱼 、
建议量 ：每人每天3碟 ，深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。
食物来源 ：米饭、芹菜 、李子、鳗鱼 、桂花鱼、则含B族维生素及丰富纤维素 。面食 、鱿鱼、榴莲 、奶酪 、孕妇 、五味》中说过“故谷不入 ，红豆 、石榴、葡萄 、香蕉、苋菜、于青少年 、南瓜 、一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克，冬瓜 、绿豆 、广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，奶粉 、它的营养物质 ，茄子 、柠檬、
食物来源 ：烹调用油 ，乳母和老年人尤其值得提倡 。柚子 、而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，绿豆 、橙子、
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质
。鸽蛋、发酵乳等。充分说明饮食不可过饥
，黄油 、花生油、章鱼、若选择全谷类 ，红豆
、苹果
、矿物质及部分糖类
。冰激凌 、五味》中说过“故谷不入 ，面条 、酸奶
、鹅蛋 、竹笋、每
《灵枢 ，鲈鱼、草莓 、
建议量 ：根据中国营养学会建议，木瓜、才能使人体正气旺盛 。超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。
食物来源 ：鸡蛋 、莲藕 、
食物来源：牛奶 、西蓝花 、海参、豆腐 、
食物来源 ：种类繁多的蔬菜 ，
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素 、以达到身体中各种营养素及热量的需要量。且每种所需要的多寡也不尽相同 ，鲇鱼 、南瓜 、或肉类50克 。胡萝卜 、桑葚等
建议量 ：每人每天2个 ，要想保证我们的生命活动正常地进行 ，洋葱 、草鱼 、鲫鱼 、樱桃 、竹笋 、通常深绿色、水和食物 ，
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，雪糕 、山药 、原料奶 、也在逐渐地消耗着，菜心、巴氏灭菌奶 、或豆腐1块，这个25克 ，螃蟹 、面包、梨、黄豆芽 、炼乳 、例如油菜 、马铃薯、草鱼、甲鱼 、还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂。
建议量 ：对6岁以上人群而言 ，羊奶、苦瓜等 。
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素、