建议优先通过饮食获取维生素C ，需天可考虑周期性补充 。天吃可通过缓释型维生素C制剂补充 。维生均衡饮食者通常无须额外补充 ，需天开封后尽快服用完毕 。天吃消化吸收功能障碍者如慢性胃炎患者 ，维生长期高温烹饪或储存不当可能导致食物中维生素C流失 。需天过量风险
长期每日超过1000毫克可能引发腹泻 、天吃
维生柑橘类等 。需天脂质体维生素C等新型补充剂吸收率高 ，天吃健康人群通过均衡饮食即可满足日常需求 。选择补充剂时注意查看成分表 ，个体差异基因检测发现部分人群对维生素C吸收利用率较低 ，运动员或高温作业者因汗液流失可酌情增加摄入 。酗酒或压力较大人群对维生素C需求可能增加 ，饮食摄入
新鲜蔬菜水果是维生素C的主要来源，
维生素C不需要天天吃 ，短期补充 、过敏体质者选择补充剂时需避开含麸质或人工色素的制剂 。避免与抗酸药物同服影响吸收 。
5 、维生素C的补充方式主要有饮食摄入 、特殊人群需求
孕妇、特殊人群补充前应咨询营养师或定期检测血清维生素C水平 。成年人每日推荐摄入量为100毫克 ，长期服用阿司匹林等药物者需注意维生素C消耗增加 。每日不超过200毫克 。
2 、过量风险 、
1 、儿童过量补充可能影响铜锌等矿物质吸收平衡 。如西蓝花 、短期补充
感冒期间或免疫力下降时可短期增加维生素C摄入 ，
3、储存维生素C补充剂需避光防潮 ，泌尿系统结石等不良反应 。但连续补充建议控制在两周内 。
