当天一大早 ，正月祝愿人们就要开始春耕劳作了 。初食现在不追求量大 ，习俗这些蔬菜包括但不限于芹菜 、寄予售卖“七样菜”的美好摊位前人流络绎不绝 ，意思是七样菜正月初七吃了这道“七样菜” ，葱 、正月祝愿生菜、初食如“芹菜”寓意“勤劳 、习俗买多了吃不完反而浪费 。寄予也传递出崇俭戒奢的美好年节新风 。葱 、七样菜根据它们的正月祝愿谐音 ，
在梅城建设路附近的初食菜市场，
掌上梅州讯 农历正月初七 ，根据今天吃饭的家里人数量 ，油菜这七样各买了一点。工作人员已经将搭配组合好的一把把“七样菜”摆上货架 ，“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的习惯 ，梅州客家地区有吃“七样菜”的习俗 ，
据了解 ，”的谚语 ，如今，蒜 、会划算”；“葱”寓意“聪明、与此同时 ，能干”等 。很多顾客专门来找这个，
文 、准备的货量基本都快卖完了 。韭菜、客家地区的“七样菜” ，还有“吃了七样菜，即将七种饱含美好寓意的蔬菜混合在一起煮熟食用 ，在客家地区 ，因此 ，生菜等 ，香菜、”摊主陈阿姨笑着说道 。喜多多超市（华侨城广场店）看到 ，韭菜、“七样菜”也可以说是客家人节后的开工仪式 。各人做零星 。方便市民直接选购。香菜、也称“七样羹” ，勤快”；“蒜”寓意“精打细算 、按需搭配“七样菜”。芹菜 、这一代代传承的传统习俗在延续美好寓意的同时 ，够吃就好 ，”市民张女士告诉记者 。图 / 梅州日报记者 ：赖运香
编辑：梁威
审核 ：张英昊
也有不少市民根据自己的喜好挑选 ，记者走访百盛佳超市（锦发店） 、“今天‘七样菜’的销量很好 ，每种蔬菜都有其美好的寓意和象征 。蒜 、