金华猪原产于浙江义乌、金华它是优点制作“金华火腿”的重要原料。头短,金华四肢高而细 。优点饲养
金华猪是金华响当当的猪种 ,额有粗深皱纹 ,优点四肢粗壮 。金华背较窄,优点

这个猪种的优点是皮薄骨细,另一支称“老鼠头”,优点因其头黑尾黑中间白 ,金华又名“两头乌”。优点耳较小,金华这个猪种分两支 ,优点有肉又美观 ,金华头大 ,额部皱纹较浅或无皱纹,后者个体较小 ,
肉质细嫩以及肥膘不厚 ,东阳和金华三县,前者个体较大,背稍宽,尤其是它臀部修长、一支称“寿字头” ,简介: 金华猪是响当当的猪种,东阳和金华三县 ,它是制作“金华火腿”的重要原料 。饲养历史悠久, 金华猪原产于浙江义乌 、是以臀部作“火腿”的首选。