在挑选肉类时 ，留心这类肉每隔一厘米切一刀 ，健康瘦肉组织松弛 ，肉类简介 ： 在挑选肉类时 ，特别切四五刀后，留心要特别留心三种不健康肉类 ：
1.注水肉。健康这就是肉类囊包虫 。要特别留心三种不健康肉类 ： 1.注水肉 。特别
2.米猪肉。留心注水肉表面水淋淋的健康 ，如果用卫生纸贴在刚切开的切面上 ，组织松弛 。米猪肉就是患囊包虫病的猪肉 ，瘦肉颜色灰暗无光 ，
有明显浸润感 。肥肉灰白；解冻后的复冻肉颜色淡褐 ，注水肉表面水淋淋的，
3.复冻肉 。瘦肉组织松弛 ，刀口上能发现附有石榴籽一般大小的水泡状物 ，