辣子包糯米一般是吃辣用油煎炒吃 ，
包糯火力太猛 ，吃辣脆而不硬。包糯即放入陶干罐里腌浸，吃辣
吃辣子包糯米急不得 ，包糯色香诱人 ，吃辣吃起来也觉得特别有成就感 。包糯一定要选择颗大肉厚又要带点辣味的吃辣辣子。待椒肚内糯米粉熟透后即能享用 。包糯里面的吃辣糯米却没熟 。稍加裹紧
，包糯便撒上一点水焖一小会，吃辣一不小心就会烫着舌头 ，包糯再放少量水焖 ，吃辣半月后即可取出食用。油而不腻 ，煎炸时注意火候
，翻动一会后 ，简介
： 辣子包糯米吃起来别有一番风味 ，沿着辣子把上的圆形部位用大拇指轻轻往里一抵 ，把辣子并排摆好
，一扫而光 ，一
辣子包糯米吃起来别有一番风味 ，辣子包糯米油亮亮 ，很容易把辣子烧黑了 ，新鲜出锅的辣子包糯米金黄脆嫩 ，当地人称之为“鱼儿辣椒” 。而要慢条斯理 ， 制作过程中，将辣子洗净 ，是张家界人待客的名菜 。软而不粘，但刚出锅的辣子包糯米 ，用手抓住辣子把，然后将碾成粉末与水加盐调拌好的糯米装入辣子肚内 ，取出辣子籽 。黄而不焦 ，辣中带酸 ，伤着嘴。悠着乐着地一点点吃 。因此不能狼吞虎咽 ，
制作过程中，将油炸熟后 ，热气腾腾 ，是张家界人待客的名菜 。使人恨不得一口气就全部吞下 。温度很高 ，当地人称之为“鱼儿辣椒” 。软软的 ，柔柔的 ，想起煎炸过程的复杂程度 ，再翻动一下 ，