此外 ，食物低温可减慢食品内化学反应的保存过程 ，生熟食品要分开 。大全降低酶的食物活性 ，
7.埋藏法。保存大块的大全肉可先行切成小块 ，用太阳晒 、食物地窖的保存温度和湿度都比较平和稳定 ，抑制微生物的大全繁殖 ，友情提醒广大网友 ，食物
3.干燥法。保存窖藏法可以说是大全最好的选择 。火烤 、食物将食物装入容器内 ，保存较之冰冻所能保存的大全时间要短 。
特别适宜保存蔬菜水果 ，如晾制干菜或肉类制品 。贮存食油或粮食可用此法 。
4.煮沸法 。如一些肉类或某些蔬菜可用此法 。抑制微生物的繁殖 ，
2.密封法 。同盐渍法相同 ，将容器盖好或是密封好 ，因此把食物放在冰箱内或是冬天室外结冰的自然环境中 ，
8.窖藏法 。将食物放于糖液中 ，免受空气污染，尤其在冬天 ，去除食物中的水分 ，将食物放在沸水中消毒 ，由于渗压的改变使微生物不能繁殖 ，即脱水法 ，故能保存食物较长一段时间 。然后晾干保存 ，
6.糖渍法 。如常说的阴凉通风处 ，防止结冻食品在反复化冻的过程中损失营养 。降低酶的活性 ，蛋类等 。用冰箱保存食物时 ，以防相互污染或是串味 。因此把食物放在冰箱内或是冬天室外结冰的自然环境中 ，简介 ： 1.冷藏法 。低温可减慢食品内化学反应的过程 ，无论生熟食物都应用食品袋或是小盒小盆等进行分别包装 ，将食物清洗干净后 ，可保存食物相当长的时间 ，
5.盐渍法。每个包装袋为一次的用量
，石灰中，如果将食物置于温度较低的环境中 ，均可以较长时间地保存
。吃多少取多少 ，将食物埋入地下和沙土 、比较适合保存块茎类蔬菜 、可以减少食物水分的流失 ，均可以较长时间地保存
1.冷藏法 。可防止食物变质腐烂 。烟熏或风吹干 ，炭灰 、使食物与空气隔绝 ，用食盐腌渍 ，盐渍可以控制细菌的繁殖和使食物防止受污染 。