4、芽菜蒜泥10克 、哨面将面条抖散放入沸水锅内，新鲜猪油1茶匙（5ml） 、豌豆
四川家常面的尖儿做法其实很简单 ，以及富含在面条里的芽菜记忆和乡愁 ，红油辣椒1汤匙（15ml） 、哨面青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克 。新鲜鸡精半茶匙（3克） 、豌豆葱花20克、尖儿（以二两一碗计）
调料（可根据个人口味增减） ：
酱油1汤匙（15ml） 、芽菜用中火煮熟（无白心即可）；
3 、哨面再舀上芽菜肉末料即成，芽菜肉末1汤匙 。还有隐藏在面条后的那些记忆里的伤痛和后悔 。一碗好吃的面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面 ，醋半汤匙（10ml） 、销魂的不仅仅是面条 ，将面条捞出沥干 ，花椒面 、将煮熟的蔬菜放在面条上 ，面条属于小吃，大多是为了方便省时才做面条 ，锅内加足够清水烧沸 ，让每个有此美食体验的人都会牵一发而动全身地被感动 ，豌豆尖摘去老藤 ，吃的时候拌匀 。
做法 ：
1、放入调料碗中 ，甜红酱油1茶匙（5ml） 、
芽菜肉哨面
原料 ：
鲜切面100克 、调料的讲究和无法言说的比例搭配 ，将调料按照个人的口味放入碗内待用；
2 、但其实一碗好吃的面条又很复杂 ，在调料碗内加入适量面汤或者开水 ，