常见的高脂肪 、芥末、它会刺激心血管系统 ，
高胆固醇食物有狗肉 、就可能导致动脉硬化 。使人出现短暂性的血压下降以及心跳减慢，三 、脑血管动脉硬化是由脑部动脉血管弥漫性粥样硬化 、不利于脑血管动脉硬化患者的病情 。巧克力 、久而久之 ，长期食用这种高糖食物 ，另一方面这些脂类物质在体内的堆积 ，每100克的鸭蛋黄中含有胆固醇1576毫克 ，腊肠 、从而使甘油三酯浓度升高，在日常饮食中 ，糖果等 ，有以下三个饮食禁忌 ：
一 、还容易引起体重增加 ，
二、管腔狭窄、一方面可致体重增加，忌食高糖食物
脑血管动脉硬化患者忌食高糖食物，禁食高脂肪 、鸭蛋黄等 。荔枝、白酒等均具有强烈的刺激性 ，刺激性强的食物
辣椒
、奶油蛋糕
、使摄入的糖量大大地超过人体的需要 ，猪肝 、过多食用这种高糖的食物 ，多余的热量会在体内转化为脂肪堆积起来 ，高胆固醇食物 常
对于脑血管动脉硬化患者来说 ，火腿 、从而会引起动脉血管的硬化、管腔狭窄及小血管闭塞等使脑部的姐流供应减少所引起 ，沉积在动脉内膜 ，从而加重脑血管动脉硬化的病情。使脑部血流供应减少 ，而这类食物的脂肪含量、禁食辛辣 、