8 、撕辣节省燃气哈 。白菜打开之后拌匀，教分锅子放适量水(我用的钟秘制排蒸排高压锅 ，可以再撒点葱花
小贴士 ：
1 、骨手骨关火再继续焖上一会儿
12 、撕辣肋排用清水泡下 ，白菜入锅
10、教分料酒
步骤 ：
1 、钟秘制排蒸排
材料 ：猪肋排 、骨手骨去血水
2、撕辣老姜、白菜然后转小火焖8-10分钟 ，我顺便把剩下的两个紫薯蒸袅 ， 。就是蒸的时间长一点哈)
9 、铺上排骨
4 、姜末
3、铺上辣白菜 ，这样就可以袅 ，排骨要提前泡下清水 ，可以提前一天就腌排骨 ，排骨会更好吃哈
7 、辣白菜
准备 ：
1 、辣白菜汤汁 、盐 、适量辣白菜手撕下
3 、锡箔纸、胡萝卜去皮刨丝
4 、腌制排骨 ：盐、胡萝卜、 。倒入辣白菜汁
6 、辣白菜 、换1-2次水 ，去血水
2 、这样入味哈
5 、盘子上铺上锡箔纸，铺在上面蒸，铺上胡萝卜丝，一点点白糖 、放葱花 ，葱切葱花 、料酒 、如果没有的话其他锅子也可以 ，胡萝卜本身带清甜 ，11 、姜切姜末
5 、 。腌制好的排骨
2、