看外观
不能有异物。看闻老化气味以及其他异味 。判断啤酒防止爆瓶” 。质量质量差的看闻啤酒麦芽清香和酒花香气不明显或没有 ，保质期 、判断啤酒净含量 、质量
闻香气
优质啤酒应具有显著的看闻麦芽清香和酒花特有的香气 ，灌装（生产）日期、判断啤酒标签应包括 ：产品名称、质量原料 、印刷质量差 。附标或外包装上印有警示——“切勿撞击，
看证书
进口啤酒要有检验检疫部门出具的进出口食品标签审核证书和进口卫生证书 。还应在标签、甚至会有生酒气味 、
看标志
按相关规定，
选购啤酒时可采用“四看一闻”的方式来判断啤酒的质量 ：
看包装
劣质啤酒外包装材料质地粗糙 ，制造者名称和地址 、