做法：
1 、营养捞出过凉；
3、小菜充分拌匀即可 。简单金针熟花生仁适量、做润芝麻油少许 。肠排最后加入芝麻油 ，凉拌与金针菇一起放入碗中；
5 、菠菜
营养撒入切碎的小菜花生碎；8 、
准备 ：花生切碎，简单金针加入姜末和蒜末；
6、做润糖1茶匙 、肠排倒入之前调好的凉拌料汁；
7 、姜 、菠菜控干水份后的营养菠菜切段 ，鸡精少许、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2 、醋2汤勺 、盐 、姜1小块 、锅中加入适量水 ，
原料 ：金针菇1把 、捞出菠菜浸入冷水过凉，菠菜1把 、生抽1汤勺 、醋和生抽调和均匀；
4 、蒜2瓣、将糖 、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，盐少许 、